Borrachuelos de Málaga «Tejeros»

6,95

Descripción

Los borrachuelos son unos de los dulces malagueños más típicos. Se caracterizan por su masa apestiñada y por su relleno de cabello de ángel.

Se presenta en estuche de 9 unidades.

Elaborados por el Obrador Tejeros, todo un referente en la elaboración de repostería malagueña. La masa está elaborada con harina de trigo, aceite, manteca de cerdo (grasa de cerdo y antioxidantes E321 y E320), vino blanco, vino moscatel, azúcar, matalauva , ajonjolí  y miel o azúcar.

El cabello de ángel del relleno, por su parte, está elaborado con pulpa de calabaza, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, goma de garrofin, sorbato potásico y ácido cítrico.

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