Descripción
Este vino tinto, elaborado con las variedades merlot y cabernet sauvignon, es el más reciente de la saga de los ‘Andresitos’, caldos hechos con mimo y de forma artesanal en la Bodega NIño de la Salinas de Almargen.
La unión de ambos tipos de uvas han dado un resultado sorprendente y espectacular.
En sus notas de cata, sobresale su color rojo cereza intenso con ribetes violaceos. En nariz, es intenso y muy frutal con recuerdo a frutos rojos.
En boca, es suave, carnoso, con recuerdos de frutos rojos maduros (grosella). Resultan muy bien conjuntados la acidez y el alcohol propios de un tinto joven. En vía retronasal persistente, que deja sensaciones de fruta en boca.
Es muy apropiado para acompañar tanto a arroces, como carnes o incluso productos procedentes del mar, como moluscos y pescados
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