Descripción
La fábrica de embutidos Melgar, conocida como una de las mejores de España, elabora uno de los mejores chorizos de todo el territorio nacional. El chorizo fresco melgar está elaborado con carne de primera calidad de cerdos nacionales, con diversas especias, principalmente el pimentón. Utilizado en multitud de bares de tapas en España, se puede cocinar bien a la plancha, como cocido con otros ingredientes para la elaboración de multitud de cocidos.
Ideal para freir, asar o guisar.
vienen, 5 ó 6 piezas en la ristra
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